Amerykańskie placuszki, czylipancakes, podbijają cały świat. Wcale nas to niedziwi! Puszyste ciasto isłodkie dodatki, trudno oprzeć się temu zestawieniu. Zawsze chcieliście spróbować prawdziwych pancakes, jednaknie wiedzieliście, jak je przyrządzić? Dobrze się składa, ponieważprzygotowaliśmy smaczną iprostą recepturę, która pozwoli Wam poczuć się jak naprawdziwym, amerykańskim śniadaniu. Sprawdźcie sami, jak zrobić pancake idealne ijak je smażyć!
Jak zrobić amerykańskie pancakes – składniki
Pancakes to świetna propozycja okażdej porze dnia. Nienależy mylić tego dania ztradycyjnymi naleśnikami, które można usmażyć zkilku składników. Zrobienie pankejków jest trochę bardziej skomplikowane, aróżnice międzytymi potrawami są widoczne już napierwszy rzut oka. Tradycyjne amerykańskie placuszki są znacznie grubsze od zwykłych naleśników, mają również inny kształt.
Jak zrobić pankejki – sekretem jest odpowiednio przygotowane ciasto!
Jak się robi puszyste pankejki? Ciasto składa się zkilku składników: mleka, jajek, mąki orazproszku dopieczenia. Usmażone placuszki powinny mieć owalny kształt. Ciasto ma być wyrośnięte imiękkie, awpływa nato jeden bardzo ważny czynnik, czyliproszek dopieczenia. Ten produkt ma właściwości spulchniające ciasto, dlategojest on niezbędnikiem przy przygotowaniu pancakes. Jeżelizabraknie wWaszych zapasach proszku dopieczenia, to możecie użyć również sody oczyszczonej, która ma podobne działanie.
Jak zrobić pancake krok pokroku
Przygotowanie pankejków to naprawdę łatwe zadanie. Zacznijcie od roztopienia masła wniewielkim garnuszków. Następnie zajmijcie się suchymi produktami – mąką, mlekiem, jajkami, proszkiem dopieczenia, solą icukrem. Połączcie masło zresztą składników idokładnie wymieszajcie. Narozgrzaną patelnię nałóżcie ciasto napancakes iuformujcie je wowalny kształt. Smażcie placuszki przezkilka minut, zkażdej strony, ażdo uzyskania złocistej barwy. Gotowe!
Jak smażyć pancakes – nasze porady
Ważną kwestią wnauce, jak zrobić pancake napatelni, jest dobór naczynia dosmażenia. My polecamy Wam patelnię nieprzywierającą. Wybierzcie właśnie ten rodzaj naczynia, ponieważinaczej możecie mieć problem zobróceniem placuszków.
Jak rozpoznać, żepancakes są już gotowe? Najbardziej istotna jest barwa naleśników, jednakpolecamy Wam zwrócić uwagę najeszcze jedną rzecz. Często, gdyciasto już jest gotowe, napowierzchni pankejków pojawiają się pęcherzyki powietrza. To kolejny sygnał nato, żepowinniście przestać smażyć placuszki izdjąć je zpatelni.
Dodatki dopancakes
Jak zrobić pankejki? Znacie już przepis naciasto, jednaknie poznaliście jeszcze propozycji nadodatki, które wtej potrawie są niezwykle ważne. Amerykanie dodają doplacuszków owoce, jest to absolutny niezbędnik! My wszczególności polecamy Wam borówki, maliny lubtruska*wki.
Do pancakes dodawane są również syropy, np. klonowy. Możecie sięgnąć poulubione słodkie dodatki, jakie tylko Wam się zamarzą – bita śmietana, cukierki alboulubiony dżem! Pobudźcie swoją wyobraźnię istwórzcie przepyszne pancakes zulubionymi składnikami.
Ciekawe sposoby napodanie pancakes
Jak zrobić pancakes zpysznymi dodatkami? Poznajcie kilka gotowych propozycji, które powinny znaleźć się wWaszym jadłospisie! Oto nasze propozycje nato, jak zrobić pancake:
- Pancakes amerykańskie naleśniki ztruska*wkamito propozycja dlafanów owoców. Te placuszki idealnie pasują nasłodki podwieczorek.
- Jak zrobić pancakena mały głód?Mini pancakessprawdzą się doskonale.
- Jeśli jednakwolicie opcje zwieloma dodatkami, to koniecznie wybierzciepancakes zbananami isyropem klonowym.
Smacznego!
